农村游记 4 - 義野地希望村 的故事

【农村游记4】강원도 평창 江原道 平昌 -  Uiyagi Wind Village 의야지 바람마을 義野地希望村



地址: SaBuRang-Gil 8,  DaeGwanRyeong-myeon, Pyeong Chang, Gangwon-do
강원도 평창군 대관령면 사부랑길 8 (대관령면)

怎么去呢：从首尔的东首尔客运站搭长途巴士到橫溪客运站。*橫溪 Hoenggye (횡계)

然后从橫溪客运站搭计程车，大约10分钟车程（差不多 5000韩元车费）到義野地希望村

 网站：官网只有韩文，所以我建议你们到以下的网站看看相关资
韩国观光公社的华文介绍
YoKorea网站的英文介绍


想要参加体验活动的话，请预先预约： +82-33-336-9812~3

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其实我以前就和朋友来过这个地方。
因为这里附近有 Ski Resort， 我们来滑雪，顺便在附近游玩！
当时也是看到有这些很好玩的体验活动，不过看到需要付费（不贵不贵，是我太穷而已）所以就跑了。

这次再来却有免费的体验的机会，何乐而不为了？
哇！亲手做起司啊！
不为了。
不行啊，起司是我人生的公敌。
全部奶制品都是我的天敌。

所以我几乎整个过程都躲到远远去拍照。

进到体验场里就可以看到墙壁上介绍如何亲手制作起司哦！
怕你蠢听不明白吧

制作起司的牛奶是昨天晚上从邻居农场新鲜榨取的哦！

虽然我没有试，可是听说完全没有牛骚味，只有那些加工了的假牛奶才有你们所谓的牛奶味的哦。

而且听说这里的牛奶很特别，对人特别好。

别问我为什么了，我答不出。

他那么说，我就那么传达。

这个是我们的老师。
62岁，两个孙女了。
看不出吧？听说保养得那么好的原因就是因为这里的牛奶。
而且她会讲一点点华语和粤语哦！ ‘看这里’ ‘收声’ 这两句说得特别好 

把牛奶倒进锅里加热，然后再不断搅拌就会凝块

加了维他命C和少数的醋，然后就可以把起司们隔开，让他们和不成器的牛奶水分居

这个就是我们用砖头压出来的长方形花花起司
那朵花可以吃的哦，超神奇的
不懂吃了会不会变成金庸笔下的香香公主

最特别的吃起司方式
放一块看起来像豆腐吃起来也像豆腐的起司在两片零食饼干中间，然后沾草莓酱吃
吃了后就喝一口红酒
简直就是人间享受啊
而且也很健康！

亲切的  62岁 2个孙女的老师亲自跑过来喂我们的大哥吃，害他害羞地用手指按摩胸部

起司做完了就结束了? 怎么可能呢！
我们的免费农村之旅是 ‘不累死了你罢休’的好活动哦！
所以我们接下来跑去体验怎么做冰淇淋和披萨！
吃！又来吃！
我怎么那么幸福，呵呵

这个老师真是非比寻常地兴奋，一直强迫我们一面做冰淇淋一面唱歌

用这些材料（+冰块）就可以做出冰淇淋和披萨哦！！

其实我都不好意思说了，说是体验做披萨，其实面皮已经准备好了，
我们只是把材料倒上去。。
就完成了

为了学到的东西就是，你要记得在你的披萨上做标记，才不会拿到别组（其实一模一样）的披萨哦！

接下来是冰淇淋制作时间。
这倒是不错的经验！

冰淇淋是怎么做的呢？

照片里下面的大碗是装冰块+盐来降低温度的。（有点常识好吗，我都懒得解释了）

然后把牛奶和调味的味道粉（本来想讲味精，因为不懂叫什么）倒进去，

用力向左右摇摆，

屁股也要跟着摇摆才能达到最好效果，

然后冰淇淋就神奇地出现了

最后当然是吃货时间啦！
在披萨沾冰淇淋吃是这里的特色吃法哦。
是不是很好奇是什么味道？
嗯。。
就披萨和冰淇淋的味道
没什么特别

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农村游记正式结束了，我也没理由继续写部落格了。

最近有个不曾见面，但是长期在关注我部落格的。。粉丝（？）问我为什么那么久没写部落格了。

其实这个问题着的不容易回答。

写作的热诚失去了？也不对。

我还是保持写日记，和不停写作的习惯。

可能是因为我大三这一年的心境改变了很多吧！

想法也变了很多，看人对事等等都不再是以前的我了。

也不能诚实地在这种公众的地方说出真心话留下把柄给敌人，

不能诚实地说话，看的人也会觉得没意思，

我也觉得没意思。

可能，那就是我不继续写部落格的原因吧